Nita, Nita, and Harapin Hafid. “RENDEMEN DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM DENGAN PENGENYAL AGAR KOMERSIL”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 10 (July 23, 2023): 65-71. Accessed May 3, 2025. https://www.jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2221.