RANTAI PASOK DAN PROFIT MARGIN PELAKU PEMASARAN KAMBING PERANAKAN ETAWA KALIGESING DI KECAMATAN KALIGESING KABUPATEN PURWOREJO

  • Ahmad Wildan Kamil Fapet Unsoed
  • Krismiwati Muatip Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman
  • Novie Andri Setianto Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman
Keywords: rantai pasok, profit margin, pemasaran, kambing peranakan etawa, Kaligesing, Purworejo

Abstract

Penelitian ini berjudul "Rantai Pasok dan Profit Margin Pelaku Pemasaran Kambing Peranakan Etawa Ras Kaligesing di Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo," yang dilaksanakan dari tanggal 3 Maret 2023 hingga 13 Maret 2023. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi rantai pemasaran dan profit margin, serta untuk menguji adanya perbedaan profit margin yang diperoleh pelaku pemasaran Kambing Peranakan Etawa Ras Kaligesing di Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo. Sampel wilayah ditentukan secara purposive sampling dan responden dipilih secara incidental dengan metode snowball sampling, menghasilkan 30 responden. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, profit margin, dan uji beda Independent Sample t-test. Hasil penelitian menunjukan rantai pasok Kambing Peranakan Etawa Ras Kaligesing di Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo terdiri dari tiga jalur pemasaran utama dan melibatkan peternak, pelaku pemasaran tingkat pertama, pelaku pemasaran tingkat kedua dan konsumen. Profit margin yang diperoleh pelaku pemasaran Kambing Peranakan Etawa Kaligesing menunjukkan bahwa pelaku pemasaran tingkat pertama memiliki profit margin sebesar 21,49%, sedangkan pelaku pemasaran tingkat kedua memiliki profit margin sebesar 24,29%. Hasil uji komparasi menggunakan independent sample t-test menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,473, yang mengindikasikan tidak adanya perbedaan yang signifikan dalam profit margin antara pelaku pemasaran tingkat pertama dan tingkat kedua.

References

Damanik, D. R. S. (2019). Analisis Pemasaran Ternak Domba Di Pasar Hewan Tradisional Sendang Rejo Kota Binjai.
Insan, I. A. dan M. Ishak. 2020. Analisis Pendapatan Pedagang Ternak Kambing di Kecamatan Tiroang Kabupaten Pinrang. Bongaya Journal for Research in Accounting. 3(1):1-8.
Eskatectona, A. D., N. N. Hidayat and S. Mastuti. 2021. Analisis Rantai Pasok dan Profit Margin Ternak Kambing di Kabupaten Banyumas. Journal of Science and Technology 3(1):115-123
Kasmir.2015. Analisis Laporan Keuangan. Rajawali Pers. Depok.
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kulitatif. Bandung: Alfabeta
Sumitra, J., T. A. Kusumastuti dan R. Widiat. 2013. Pemasaran Ternak Sapi Potong di Kabupaten Ogan Komerling Ilir, Sumatra Selatan. Buletin Peternakan. 37(1): 49-58.
Published
2025-02-20
How to Cite
[1]
A. Kamil, K. Muatip, and N. Setianto, “RANTAI PASOK DAN PROFIT MARGIN PELAKU PEMASARAN KAMBING PERANAKAN ETAWA KALIGESING DI KECAMATAN KALIGESING KABUPATEN PURWOREJO”, ANGON: Journal of Animal Science and Technology, vol. 6, no. 3, pp. 309-314, Feb. 2025.
Section
Articles